ارتفع معدل الاستهلاك في شهر رمضان في المغرب وارتفعت العادات الاستهلاكية بشكل ملحوظ، حيث يتزايد الاستهلاك بشكل كبير مقارنة ببقية أشهر السنة بحسب (النهار المغربية).
هذا التزايد يشمل مختلف أنواع المواد الغذائية مع التركيز على الأطعمة التقليدية التي تعتبر جزءا من الطقوس اليومية لهذا الشهر.
وتظهر الدراسات أن الزيادة قد تصل إلى 40 في المائة مقارنة ببقية شهور السنة. وفي هذا السياق، يشدد الخبراء على أهمية ترشيد الاستهلاك في رمضان لتخفيف الضغط على الميزانية الأسرية وضمان استدامة الموارد.
