في مذكرة حديثة صادرة عن المندوبية السامية للتخطيط، تم الكشف عن تطور ملحوظ في عادات الاستهلاك الغذائي للأسر المغربية خلال السنوات الأخيرة. بناءً على نتائج البحث الوطني حول مستوى معيشة الأسر لعام 2022، ارتفعت حصة “الوجبات المتناولة خارج المنزل” بشكل ملحوظ في السلة الغذائية، حيث تضاعفت من 6.5% في عام 2014 إلى 12.8% في عام 2022.

ووفقًا للتقرير، يشهد كل من الوسط الحضري والوسط القروي زيادات ملحوظة في هذه الحصة، حيث ارتفعت إلى 14.8% في الوسط الحضري (من 7.5% في 2014)، وإلى 7.9% في الوسط القروي (من 4.7% في 2014).